三星的Galaxy S20旗舰店不仅提供了令人印象深刻的硬件规格，而且还获得了该公司的Android外观One UI的最新版本。Galaxy S20，S20 Plus和S20 Ultra均随附基于Android 10的One UI 2.1。Galaxy Z Flip还获得了最新的One UI版本。
尽管三星已经向所有符合条件的较老旗舰发布了Android 10更新，但该更新仅将One UI版本提高到了2.0。但是，据韩国门户网站的三星社区主持人称，One UI 2.1最终也将被推到这些设备上(通过SamMobile)。
Galaxy S10，Note 10，Galaxy S9和Note 9将通过软件更新获得一个UI 2.1。尽管社区主持人未提及，但“ Galaxy Fold”也应进行此较小的跳跃。
One UI 2.0和One UI 2.1之间有一些细微的差异。后者主要针对Galaxy S20和Galaxy Z Flip手机中的新硬件。诸如切换至120Hz显示刷新率的选项或用于修改Galaxy Z Flip折叠的UI修改之类的功能受硬件限制。即使在更新后，此类功能和UI调整也不会在任何较旧的Galaxy设备上提供。
但是，最新的One UI版本仍应为旧版Galaxy旗舰店带来一些新功能。One UI 2.0提供三个屏幕缩放级别，而One UI 2.1则在缩放比例上又增加了两个级别。对于未启动的用户，可以使用“屏幕缩放”来设置屏幕上内容的显示大小。
Samsung Quick Share是One UI 2.1独有的另一个功能。它是适用于Galaxy智能手机和平板电脑的本地文件共享服务，就像Apple的AirDrop一样。快速共享使用蓝牙在连接的设备之间创建对等Wi-Fi网络。
